• Dès 12 mois

Ecrasé de pomme de terre et rouget

Ingredients

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  • 20 g de filet de rouget sans arêtes

  • 180 g de pomme de terre

  • 1 pincée de noix de muscade

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 c. à c. de crème fraîche entière UHT

Préparation

  1. Lavez, épluchez, rincez et coupes les pommes de terre.
  2. Mettez-les dans l’eau et faites-les cuire.
  3. Une fois bien fondantes, écrasez-les.
  4. Mélangez avec le filet d’huiles, la muscade et la crème fraîche.
  5. Faites cuire le filet de rouget, sans coloration.
  6. Enlevez les arêtes s’il y en a.
  7. Émiettez le poisson.
  8. Mélangez-le à la purée.


Dites Chef, une astuce ?

    • L’écrasé de pomme de terre peut contenir des petits morceaux fondants.
    • Ajoutez quelques légumes au repas de bébé

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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