• Dès 8 mois

Douceur de légumes et jambon à la ciboulette

Ingredients

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  • 90 g de pomme de terre

  • 110 g de brocolis

  • 10 g de jambon sans nitrites et sans couenne

  • 1 c. à c. de crème fraîche

  • 1 pincée de ciboulette

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre. Rincez et coupez les brocolis avec la ciboulette.
  2. Faites-les cuire ensemble à la vapeur.
  3. Coupez ou mixez le jambon en tout petits morceaux.
  4. Mixez la pomme de terre et les brocolis avec le mélange d’huiles pour obtenir une texture moulinée.
  5. Ajoutez le jambon et la crème fraîche. Servez tiède.


Dites Chef, une astuce ?

    • Pour ajouter de la couleur au plat, conservez un peu de ciboulette que vous disposerez sur l’assiette de bébé à la fin de la préparation.
    • Le pot Printanière de légumes jambon peut remplacer les ingrédients.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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