- Dès 6 mois
Ingredients
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100 g d’épinards
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80 g de carotte
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50 g de pomme de terre
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1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez, rincez et coupez la carotte et la pomme de terre.
- Lavez soigneusement les feuilles d’épinards plusieurs fois et ôtez les tiges.
- Faites cuire le tout dans une casserole d’eau non salée jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. A la fin de la cuisson mixez-les finement.
- Ajoutez le mélange d’huiles.
- Dressez la purée obtenue dans l’assiette de bébé puis servez.
Dites Chef, une astuce ?
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- Vous voulez économiser du temps ? Utilisez à la place un petit pot épinard !
Recettes