• Dès 18 mois

Dos de cabillaud aux légumes du soleil

Ingredients

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  • 20 g de dos de cabillaud sans arêtes

  • 60 g de tomate

  • 60 g de pomme de terre

  • 60 g de courgette

  • 20 g de poivron

  • Quelques feuilles de basilic frais

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Faites cuire le dos de cabillaud à la vapeur.
  2. Lavez, pelez, épépinez, rincez et coupez la tomate, la courgette et le poivron.
  3. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
  4. Faites cuire les légumes et la pomme de terre à la vapeur pour les rendre fondants (ils peuvent être cuit en même temps que le poisson).
  5. Disposez les légumes, les morceaux de pomme de terre et le poisson dans une assiette adaptée à bébé. Ajoutez le basilic lavé et finement haché ainsi qu’un filet d’huiles. Servez tiède.


Dites Chef, une astuce ?

    • Présentez le poisson et les légumes séparément pour donner de la couleur au plat.
     

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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