• Dès 6 mois

Dorade au romarin et douceur de carotte & chou-fleur

Ingredients

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1 portion

  • 1 pot Purée Carottes Choux-Fleurs 

  • 10 g de dorade sans arêtes

  • 1 petite branche de romarin frais

  • 1 c. à soupe de crème fraîche entière pasteurisée

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Rincez la branche de romarin.
  2. Dans une petite casserole, faites infuser à feu très doux le romarin dans la crème fraîche, avec un couvercle, pendant 15 min environ.
  3. Faites cuire la dorade à la vapeur (ou dans une petite casserole d’eau bouillante). Puis mixez-la (ou émiettez-la selon les capacités de mastication de votre bébé).
  4. Faites tiédir la purée « carotte chou-fleur ». Puis ajoutez dedans le filet du mélange d’huiles.
  5. Dans une assiette adaptée, dressez la purée, posez dessus les miettes de poisson puis la sauce et servez.



Recettes

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Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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