• Dès 10 mois

Crème de chou-fleur aux pâtes

Ingredients

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  • 150 g de chou-fleur

  • 15 g de pâtes crues type « cœur de blé »

  • 1 noix de beurre doux pasteurisé

  • 1 feuille de laurier

Préparation

  1. Lavez et coupez les têtes de chou-fleur. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min avec une feuille de laurier. Puis enlevez le laurier et mixez le chou-fleur afin d’obtenir une purée.
  2. Faîtes cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du fabricant
  3. Mélangez la purée de chou-fleur avec les pâtes et une noix de beurre. Servez aussitôt à bébé.


Dites Chef, une astuce ?

  • Pour le déjeuner, ajoutez 10 g de viande de bœuf hachée cuite à cœur dans la purée pour obtenir un plat complet !

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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