• Dès 12 mois

Colombo de poulet aux légumes

Ingredients

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  • 20 g de blanc de poulet

  • 80 g de courgette

  • 80 g de pommes de terre

  • 20 g de tomates cerise

  • 20 g d’oignon jaune

  • 1 c. à c. d’huile d’olive

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 100 ml d’eau

  • 1 petite pincée d’épices à colombo, bio de préférence

Préparation

  1. Coupez le poulet en dés et faites-le cuire dans une casserole avec un fond d’eau, sans coloration.
  2. Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la courgette et les tomates.
  3. Lavez, épluchez, rincez et coupez les pommes de terre et l’oignon.
  4. Ajoutez les légumes et les pommes de terre au poulet.
  5. Laissez mijoter, puis ajoutez le colombo avec de l’eau et remuez.
  6. Quand le tout est bien tendre, disposez dans l’assiette de bébé, ajoutez un filet du mélange d’huiles et servez.


Dites Chef, une astuce ?

    • Ajoutez du thym lors de la cuisson et pensez à le retirer avant de servir.
    • Incorporez 1 c. à c. de crème fraîche au colombo pour en adoucir le goût.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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