- Dès 6 mois
Céleri et carottes à la marocaine
Ingredients
80 g de céleri rave
80 g de carottes
50g de pomme de terre
1 filet de mélange d’huiles
1 petite pincée de cumin, bio de préférence
Préparation
- Lavez, épluchez, rincez et coupez la carotte, le céleri et la pomme de terre.
- Faites cuire le tout à la vapeur, avec le cumin, jusqu’à ce que les morceaux soient bien tendres.
- À la fin de la cuisson, mixez le tout en ajoutant le mélange d’huiles.
- Dressez dans l’assiette de bébé, vérifiez la température et servez.
Dites Chef, une astuce ?
- En fonction de l’âge de votre enfant et de sa capacité de mastication, mixez de moins en moins la purée afin de faire évoluer la texture de ce plat.
- Retrouvez tous nos conseils sur la diversification alimentaire des bébés de 6 et 7 mois.
Recettes
