• Dès 8 mois

Canard avec son écrasée aux 3 "patates"

Ingredients

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  • 80g de patate douce

  • 85 g de pomme de terre vitelotte

  • 70 g de pomme de terre

  • 1 à 2 cuillères à café de mélange d’huiles

  • 10 g de canard (magret)

  • 1 branche de thym

  • 1 feuille de laurier

Préparation

  1. Lavez, épluchez, rincez et coupez en petits cubes la patate douce, et les deux pommes de terre.
  2. Les faire cuire à la vapeur sans les mélanger, avec la viande (posée dessus), le thym et le laurier dans un autocuiseur 10 min environ (s’il n’est pas possible de les cuire à la vapeur, les cuire dans de l’eau bouillante séparémment 15 à 20 min environ).
  3. Mixez séparément la viande, les 2 pommes de terre et la patate douce. Ajoutez le mélange d’huile dans une des purées.
  4. Dans une verrine, alternez les 3 couches de pommes de terre et patate douce et finissez par le canard mixé.


Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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