• Dès 12 mois

Agneau à la menthe et à la gelée de groseilles

Ingredients

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  • 20 g d’agneau

  • 1 petite c. à c. de gelée de groseilles

  • 2 feuilles de menthe

  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Coupez l’agneau en dés et faites les cuire dans une poêle sans coloration avec le poivre. Quand l’agneau est cuit, mixez-le et réservez.
  2. Dans un bol, mélangez la gelée de groseille et la menthe lavée et finement ciselée.
  3. Versez cette préparation quelques secondes dans la poêle pour qu’elle s’imprègne des sucs de cuisson.
  4. Versez la sauce sur l’agneau haché.
  5. Servez dans l’assiette de bébé avec une petite feuille de menthe lavée pour décorer.


Dites Chef, une astuce ?

  • Accompagnez ce plat sucré-salé avec un écrasé de pommes de terre et quelques légumes printaniers.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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