Purée de brocoli, œuf et persil

Ingrédients

1 portion

1 pot Pots Brocolis Pommes de Terre
1 œuf
1 brin de persil (bio, de préférence)
1 noix de beurre

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

3 étapes

1
Faites cuire l’œuf avec le brin de persil lavé, pendant 10 min dans une casserole d’eau bouillante pour qu’il soit “dur”. Puis mixez 1/4 d’œuf dur (environ 10g).
2
Faites tiédir la purée de brocolis & pommes de terre Les Récoltes Bio.
3
Versez la purée dans l’assiette de bébé, parsemez d’œuf écrasé et ajoutez la noix de beurre.

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