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Poulet aux courgettes

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 10 g de blanc de poulet

  • 50 g de pomme de terre

  • 160 g de courgette

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Thym

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.

  • 2

    Lavez, épluchez, épépinez et coupez la courgette.

  • 3

    Faites cuire le tout à la vapeur avec le thym préalablement lavé.

  • 4

    Lorsque les morceaux sont bien tendres, retirez le thym, puis mixez-les en ajoutant l’huile.

  • 5

    Faites cuire le poulet à la poêle dans un fond d’eau, sans ajouter de matière grasse et sans le faire colorer.

  • 6

    Mixez le poulet.

  • 7

    Dressez dans l’assiette de bébé, puis servez.

image coccinnelle

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    Il est important de choisir un morceau de viande sans os et et de le faire cuire sans coloration.
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