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Pot au feu de légumes, poulet et thym

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 50 g de carotte

  • 20 g de poulet

  • 50 g de navet

  • 10 g d’oignon

  • 50 g de blanc de poireau

  • 60 g de pomme de terre

  • 1 branche de thym

  • 1 noisette de beurre

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre, la carotte, le navet et l’oignon.

  • 2

    Lavez et coupez le blanc de poireau.

  • 3

    Lavez le thym.

  • 4

    Faites cuire le poulet, les légumes, la pomme de terre et le thym dans un grand volume d’eau.

  • 5

    Laissez mijoter à feu doux et à couvert pendant minimum 1 h.

  • 6

    Lorsque le tout est bien tendre, retirez le thym et moulinez les légumes et la pomme de terre en ajoutant le beurre jusqu’à la texture souhaitée.

  • 7

    Mixez le poulet séparément.

  • 8

    Dressez le tout dans l’assiette de bébé, puis servez.

image coccinnelle

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