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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
50 g de carotte
10 g de poulet
50 g de navet
10 g d’oignon
50 g de blanc de poireau
60 g de pomme de terre
1 branche de thym
1 noisette de beurre
1 filet d’un mélange d’huiles
Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre, la carotte, le navet et l’oignon.
Lavez, coupez en petits morceaux les blancs de poireaux et les rincer plusieurs fois à grande eau.
Lavez le thym.
Faites cuire le poulet, les légumes, la pomme de terre et le thym dans un grand volume d’eau.
Laissez mijoter à feu doux et à couvert pendant 30 min environ (plus le plat mijote, plus il sera parfumé).
Lorsque le tout est bien tendre, retirez le thym et moulinez les légumes et la pomme de terre en ajoutant le beurre jusqu’à la texture souhaitée.
Mixez le poulet séparément.
Dressez le tout dans l’assiette de bébé, puis servez.