fermer la recherche

Oeuf sur un soleil de patate douce

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 1/4 d’œuf

  • 200 g de patate douce

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez la patate douce en morceaux.

  • 2

    Disposez-les dans une casserole avec un peu d’eau et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.

  • 3

    À la fin de la cuisson, mixez les morceaux avec le mélange d’huiles.

  • 4

    Faites cuire l’œuf 10 min dans de l’eau bouillante.

  • 5

    À la fin de la cuisson, refroidissez et écalez l’œuf.

  • 6

    Coupez et mixez un quart de l’œuf.

  • 7

    Dans l’assiette de bébé, dessinez un soleil de patate douce et déposez le quart de l’œuf mixé par-dessus, puis servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    • Remplacez de temps en temps le mélange d’huiles par une noisette de beurre.
    • Ce plat de féculent est à proposer occasionnellement ou à accompagner de légumes.
Bébé a-t-il aimé la recette?
image bebe
100% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



De bons menus menus pour bébé ?
logo Blédipop
Téléchargez l’application
image oiseau
Besoin d’un conseil
pour bébé ?
Les experts Blédina répondent
À toutes vos questions
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédishop
Livraison à domicile