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INFORMATION CONSOMMATEUR – RAPPEL PRODUIT
Par mesure de précaution,
Blédina rappelle un lot de Blédiner Brocolis petits pois et riz au curry Doux Assiette bébé Dès 15 mois 200 g, présentant une non-conformité réglementaire.
Il s’agit d’un lot ayant une date de durabilité minimale au 26/06/2025 avec un code lot LG 2F 178.
Le code est EAN 3041091992079.
Les consommateurs actuellement en possession de ces produits sont invités à ne pas les consommer et à les retourner à l’accueil de leur point de vente.
Nos équipes restent à disposition des consommateurs au numéro suivant : 0800 415 415 , joignable 24h/24, 7j/7.
Nous tenons à nous excuser pour la gêne occasionnée
La santé et la sécurité de nos consommateurs et la qualité de nos produits sont nos priorités.
1 portion
150 g d’aubergine
50 g de tomate
20 g d’échalote
15 g de viande de bœuf
5 g de gruyère râpé pasteurisé
1 filet d’un mélange d’huiles
8 étapes
Lavez, épluchez et épépinez la tomate puis coupez-la en morceaux.
Lavez, pelez, rincez et coupez l’échalote en petits morceaux.
Lavez, épépinez, épluchez et rincez l’aubergine. Coupez-la en deux, puis en lamelles fines.
Faites cuire à la vapeur la tomate, l’échalote et l’aubergine avec la viande de bœuf posée par-dessus. Les légumes doivent être fondants et la viande bien cuite à cœur.
Séparez les différents éléments après cuisson et préchauffez votre four à 180°C.
Mixez la tomate et l’échalote avec un peu de jus de cuisson pour faire un coulis.
Dans un petit plat à gratin, mettez dans l’ordre, en couches successives : des lamelles d’aubergine, du coulis de tomate, la viande hachée, le gruyère râpé. Finissez avec une autre couche de lamelles d’aubergine couverte de coulis de tomate.
Faites chauffer au four 10 min à 180°C pour que le fromage fonde.
Comment bien cuisiner 
