• Dès 10 mois

Hachis parmentier de bœuf à la tomate

Ingredients

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1 portion

  • 100 g de pommes de terre

  • 100g de tomate

  • 10 g de viande de bœuf hachée

  • 15 g d’oignon

  • 1 feuille de laurier

  • 1 filet de mélange d’huiles

  • 1 cuillère à café d’huile

Préparation

  1. Lavez, épluchez et rincez la pomme de terre. Coupez-la en morceaux puis faites-la cuire à la vapeur avec la viande de bœuf hachée.
  2. Lavez, épluchez et épépinez la tomate. Coupez-la en petits dès.
  3. Lavez, épluchez et rincez l’oignon puis émincez-le.
  4. Dans une poêle, faites revenir l’oignon quelques minutes dans un petit peu d’huile, sans coloration. Ajoutez les dès de tomate et le laurier. Laissez mijoter 15 min.
  5. Mélangez la viande mixée/coupée avec la sauce tomate. Répartissez ce mélange au fond d’un ramequin, étalez par-dessus la pomme de terre réduite en purée, ajoutez un filet d’un mélange d’huile et servir bébé !


Dites Chef, une astuce ?

  • Adaptez les quantités et la texture du plat selon l'âge et les capacités de votre enfant !

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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