Délice de brocolis au poisson

Ingrédients

1 portion

150 g de brocolis
50 g de pomme de terre
10 g de poisson blanc sans arêtes
1 brin de persil
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Coupez les têtes des brocolis, puis lavez-les.
2
Lavez, épluchez et rincez la pomme de terre.
Coupez-la en petits dés.
3
Lavez le persil et ciselez-le finement.
4
Faites cuire à la vapeur 10 à 15 min le poisson avec les brocolis, pomme de terre et persil haché.
5
Mixez-le tout et terminez en ajoutant le filet d’huile.

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