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Crumble aux figues

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 20 g de beurre

  • 120 g de figues

  • 1/4 de gousse de vanille

  • 2 u Biscuits Mon 1er Petit Beurre 2 u Biscuits Mon 1er Petit Beurre

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes
  • 1

    Lavez et découpez les figues en petits morceaux.

  • 2

    Disposez-les dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux et un fond d’eau.

  • 3

    Laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps, puis retirez la gousse de vanille et mixez.

  • 4

    Pour la pâte, coupez le beurre en petits morceaux dans un saladier.

  • 5

    Mélangez les biscuits mon 1er petit beurre Blédina émiettés avec le beurre pour obtenir des grains pas trop fins.

  • 6

    Dans un petit ramequin allant au four, disposez les figues au fond, puis mettez la pâte émiettée par-dessus.

  • 7

    Faites cuire au four jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

  • 8

    Laissez refroidir, transvasez et servez à bébé.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    • Vous pouvez utiliser des fruits surgelés pour réaliser cette recette.
    • Ce dessert doit être proposé de manière occasionnelle et intégré dans une alimentation variée et équilibrée.
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