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Courge au jambon et au fromage

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 200 g de courge

  • 25 g de jambon blanc

  • 10 g d’emmental

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 4 étapes
  • 1

    Lavez, pelez, épépinez et coupez la courge.

  • 2

    Faites-la cuire à la vapeur.

  • 3

    Quand elle est bien tendre, mixez-la avec le jambon et l’emmental râpé.

  • 4

    Ajoutez à la fin un filet d’huiles. Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?

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Pour savoir quelles quantités de viande donner à votre enfant, référez-vous aux recommandations de votre médecin : 10 g à partir de 6 mois, 20 g à partir de 8 mois, 30 g à partir de 12 mois. Ici la quantité de viande est diminuée du fait de la présence du fromage.
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