Poulet, carottes et épinards

Ingrédients

1 portion

10 g de blanc de poulet
80 g de carottes
80 g d’épinards
20 g de riz cru
1 filet d’un mélange d’huiles
1 c. à c. de crème fraîche

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

7 étapes

1
Faites revenir à feu doux le blanc de poulet dans une poêle sans matière grasse ni coloration.
Quand il est bien cuit, hachez-le.
2
Pendant ce temps, lavez, épluchez, rincez et coupez les carottes.
3
Lavez et triez les épinards.
4
Faites cuire les légumes à la vapeur.
5
Rincez le riz, faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du fabricant, puis quand il est fondant, rincez-le à nouveau.
6
Mixez les carottes, les épinards et le riz avec le mélange d’huiles et la crème.
7
Dans l’assiette de bébé, formez la tête d’un lapin avec la purée et disposez le poulet dessus.

Dites Chef, une astuce ?

Ajoutez des herbes de Provence lors de la cuisson des légumes.
Retrouvez tous nos conseils sur la diversification alimentaire des bébés de 8 à 11 mois.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

68% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !