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Avocat en salade

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 90 g d’avocat bien mûr

  • 3 rondelles de tomate

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque5 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez l’avocat en petits dés.

  • 2

    Mélangez-les avec l’huile et disposez-les dans l’assiette de bébé.

  • 3

    Lavez et ébouillantez la tomate quelques min pour pouvoir retirer la peau facilement.

  • 4

    Retirez la peau de la tomate, épépinez-la et coupez la chair en petits dès.

  • 5

    Disposez les morceaux de tomate sur l’avocat pour décorer et servez à bébé.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

  • Choisissez un avocat très mûr pour proposer de petits morceaux fondants à bébé. Si bébé n’apprécie pas encore les morceaux, écrasez ou mixez l’avocat.
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