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Nos recettes Blédichef : pour le plus grand plaisir des petits gourmets !
Parce que chez blédina, nous avons à cœur d’accompagner votre enfant dans l’apprentissage des bonnes habitudes alimentaires, Blédichef propose une large gamme de délicieux petits plats variés et adaptés aux besoins des bébés de 12 à 36 mois(2). Notre promesse ? Faire de nouvelles découvertes gustatives chaque jour !
Bien connue des parents, la gamme Blédichef entend les surprendre avec ses 39 petits plats aux ingrédients qui éveilleront les papilles de votre bébé. Avec notre chef, nous avons travaillé avec amour sur le goût et l’équilibre de chaque recette. Nous avons mijoté 4 plats pour vos petits bouts, afin de leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Au menu des gourmets : risotto aux panais et champignons ; étuvée de butternut, pâtes et cabillaud ; polenta, brocolis et carottes fondantes ; ou encore caviar d’aubergine et agneau.
Pour que les repas de bébé soient placés sous le signe de la découverte, la gamme Blédichef se décline dorénavant en quatre univers… pour titiller les papilles de votre enfant !
Parce que l’hexagone recèle de recettes qui sont autant de pépites gastronomiques à faire découvrir à votre tout-petit, avec notre chef, nous sommes allés piocher dans le répertoire de la cuisine française pour adapter et concocter de bons plats gourmands, comme le bœuf façon bourguignon et ses petites pâtes, la volaille à la basquaise et ses légumes du soleil, ou encore le pot au feu version mini-pouce ! La gastronomie française en culotte-courte !
Le voyage gustatif de votre petit bout se poursuivra dans les océans, avec des recettes élaborées à partir de poisson sauvage. Sur l’ardoise, on trouvera par exemple une fondue de légumes et de lieu, une petite ratatouille et duo de poissons, ou encore une purée onctueuse aux épinards et saumon du Pacifique. A l’abordage !
Après avoir traversé les océans, cap sur de nouveaux pays avec des classiques de la cuisine du monde. D’abord l’Italie et ses petits spaghettis à la bolognaise, l’Espagne et sa paella, ou encore le Maghreb et son succulent couscous. Bébé découvre les saveurs du monde, et se régale avec des recettes adaptées !
Une fois toutes ces contrées visitées, il sera temps de se mettre au lit, le ventre bien rempli, avec les petites recettes douces du soir, comme la fondue de poireaux et pommes de terre ou le risotto aux petits pois et carottes fondantes.
Les plats Blédichef sont pratiques, faciles à emporter, rapides à préparer et refermables ! Leur taille est également adaptée pour que bébé apprenne à manger tout seul, toujours sous la surveillance permanente d’un adulte : en route vers l’autonomie !
Parce que nous souhaitons offrir le meilleur aux bébés, les recettes sont élaborées avec des ingrédients d’origine naturelle(1), sans arôme ni conservateur(2), avec de délicieux morceaux fondants pour satisfaire les palais exigeants des bébés.
Les légumes sont mis à l’honneur dans la majorité des petits plats Blédichef. Quant au bœuf, au porc ou encore à la volaille, tous sont d’origine française et le veau est Label Rouge. Notre agneau est élevé en plein air. Enfin, les recettes ont une faible teneur en sel. Nous utilisons aussi des épices pour proposer à bébé de nouvelles expériences gustatives !
(1) sauf les pâtes
(2) conformément à la réglementation de l’alimentation infantile.
