Bébé doit-il avoir des dents pour manger des morceaux ?

Bébé grandit et il continue de découvrir le monde. Il observe, il touche, mais surtout il goûte ! Cela fait déjà quelques mois ou semaines qu’il a commencé la diversification ; après les textures lisses et moulinées, il devrait désormais être ravi de tester les petits morceaux fondants dans son assiette. Mais, si votre bout de chou n’a pas de dents, est-il prêt pour les aliments en morceaux ? Quelle grosseur de morceaux à 8 ou 9 mois ?

D’après les experts, l’introduction des morceaux est possible dès l’âge de 8 mois, avec ou sans dents ! Pas besoin de dents pour mâchouiller… En effet, la première étape de l’apprentissage de la mastication commence avec l’écrasement par les mâchoires. Les dents ne sont donc pas essentielles à cette étape.

Apprendre à malaxer pour mieux mastiquer

Votre petit bout adore découvrir le monde qui l’entoure avec les mains, mais également en portant à la bouche tout objet qu’on lui propose. Et c’est normal !
Maintenant qu’il grandit, il semble vouloir goûter les plats des grands ? C’est normal aussi, tous ses sens sont en éveil. Et ses 1ères dents commencent peut-être d’ailleurs à pousser. Il passe progressivement des textures lisses aux textures moulinées, plus épaisses. Place maintenant aux petits morceaux fondants. Mais avant cela il est essentiel de toujours installer votre enfant assis, le dos bien droit et vertical, les pieds en appui sur un support, sans distraction, sous la surveillance permanente d’un adulte.
Bébé commence par écraser les morceaux avec les gencives et la langue, c’est l’étape de la malaxation. Etape pour laquelle il n’a donc pas besoin de dents. Quand il maîtrisera cette étape, votre bout de chou pourra alors commencer à apprendre à mastiquer. Mais cette nouvelle étape demandera beaucoup de temps et de patience … ainsi que l’apparition de ses petites molaires ! Certains enfants y arrivent d’ailleurs plus facilement que d’autres. Quoi qu’il en soit, la mastication telle qu’un adulte la pratique ne sera acquise que vers l’âge de 6 ans.

Quel type de morceaux lui donner ? Quelle grosseur de morceau ?

Pour permettre à bébé de s’approprier cette nouvelle texture, il est recommandé de commencer avec des aliments qu’il connaît déjà. Par exemple, vous pouvez lui proposer des morceaux cuits de carottes, de pommes de terre, de courgettes très fondantes qu’il prendra entre ses doigts pour les mettre lui-même dans la bouche. Plus il répétera ces gestes, plus il aura de facilités avec les morceaux. Et parce que porter lui-même de petits morceaux à la bouche puis apprendre à les gérer en bouche, va lui demander du temps et beaucoup d’énergie au cours du repas, n’hésitez pas à lui proposer en parallèle une préparation du même légume écrasée plus ou moins grossièrement que vous lui donnerez à la cuillère afin qu’il mange à sa faim.

Comme tout nouvel apprentissage, l’introduction de morceaux doit se faire tout en douceur et toujours sous la surveillance d’un adulte.

Côté cuisine, les légumes doivent être lavés, épluchés, rincés, cuits à cœur et coupés en petits morceaux fondants.

Quand proposer des aliments à manger avec les doigts (type “finger food”)

A partir du moment où votre bébé est dans les bonnes conditions et qu’il parvient à attraper lui-même les morceaux et à les porter seul à sa bouche, il est possible de commencer à lui en proposer. L’important est surtout de veiller à lui présenter des aliments adaptés : texture, taille, forme. Par exemple : des petits bâtonnets de légumes ou fruits cuits et/ou par la suite des produits tels que Mes 1ers Soufflés Maïs & Banane qui peuvent être proposés dès 8 mois si bébé est prêt.

Votre bébé peut sembler rencontrer des difficultés les1ères fois mais c’est en expérimentant qu’il va apprendre. Alors persévérez en douceur !

Comme cela peut lui demander des efforts, veillez également à ce qu’il ne se fatigue pas trop et privilégiez les repas où il est le plus en forme.

Quand proposer des morceaux plus fermes ?

Une fois encore, l’important est d’être progressif dans l’évolution des textures proposées à votre enfant. En effet, chacun évolue à son propre rythme. Les mouvements masticatoires sont généralement plus matures vers 12 mois, avec l’arrivée des molaires. Il va alors pouvoir expérimenter les morceaux plus fermes tels que des petits bâtonnets de viande ou d’ananas. Mais certains aliments resteront interdits tels que les cacahuètes et diverses noix non hachées, les aliments ronds ou cylindriques entiers (tomate cerise, olive, rondelles de fruits et légumes, saucisse, ...). Et cela jusqu’à l’âge de 5/6 ans. Pour en savoir plus, vous pouvez lire cet article : « Fausse route : les bons réflexes lors du repas de bébé ».

En parallèle de ce que vous pouvez lui préparer vous-même, Blédina vous propose différentes recettes :

Pour le déjeuner ou pour le dîner : des gammes à base de féculents et légumes telles que « Morceaux à dévorer » ou « Mes 1ers soufflés »,

Ou pour le goûter, des produits aux saveurs sucrées tels « Mes 1ers Soufflés 3 céréales & Ananas ». Ils sont destinés aux bébés dès 10 mois. Leur texture soufflée, croustillante puis fondante en bouche accompagne bébé dans la découverte de nouvelles textures et de la mastication.

À mesure que votre enfant grandit et maîtrise des textures plus fermes, d’autres produits peuvent lui être proposés tels que les « Crousti à Dévorer Lentilles corail et Maïs » qui s’adressent à des enfants plus âgés dès 15 mois (lire sur l’emballage si bébé est prêt).

Inviter votre enfant à la table familiale lui permet également de vous observer, de vous imiter et de découvrir progressivement le plaisir de manger ensemble.

Voir aussi : nos conseils pour introduire les morceaux dans l’alimentation de votre bébé lors de la diversification alimentaire.