Tagliatelles au saumon

Ingrédients

1 portion

50 g de tagliatelles
30 g de saumon
2 c. à c. de crème fraîche
Quelques gouttes de citron
1 filet de mélange d’huiles
Persil

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Faites cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante.
2
Coupez 30 g de saumon en petits dés.
3
Faites le cuire dans une poêle sans coloration jusqu’à ce qu’il soit bien tendre.
4
Dès que les pâtes sont cuites, coupez les en petits morceaux et incorporez le saumon.
5
Ajoutez le citron, la crème et le filet d’huiles. Mélangez pour homogénéiser la préparation.
6
Dressez dans l’assiette de bébé avec un brin de persil lavé et servez.