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Tagliatelles au saumon

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 50g de tagliatelles

  • 30g de saumon

  • 2 cuillères à café de crème fraîche

  • quelques gouttes de citron

  • 1 cuillère à café d’huile d’olive

  • persil

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Faites cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante

  • 2

    Coupez 30g de saumon en petits dés

  • 3

    Faites le cuire dans une poêle sans coloration jusqu’à ce qu’il soit bien tendre

  • 4

    Dès que les pâtes sont cuites, coupez les en petits morceaux et incorporez le saumon Ajoutez le citron, la crème et l’huile Mélangez pour homogénéiser la préparation

  • 5

    Dressez dans l’assiette de bébé avec un brin de persil lavé et servez

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Ajoutez le citron lors de la cuisson du poisson pour lui donner du goût.
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