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Rôti de porc, riz et champignons

Ingrédientsicône feuilles

icône bol 1 portion
  • 20 g de rôti de porc

  • 20 g de riz

  • 150 g de chapeaux de champignons

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Persil

Préparationimage coccinnelle

icône toque 8 étapes
  • 1

    Lavez, pelez et coupez les chapeaux de champignons en morceaux.

  • 2

    Lavez soigneusement le persil.

  • 3

    Dans une casserole remplie d’eau, faites cuire les champignons avec le persil.

  • 4

    Lorsqu’ils sont bien tendres, mixez-les en ajoutant le mélange d’huiles.

  • 5

    Faites cuire le rôti de porc de toute la famille dans un plat allant au four sans ajouter de matière grasse.

  • 6

    Coupez une tranche pour bébé bien cuite à cœur puis mixez la.

  • 7

    Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit bien tendre puis égouttez et mélangez-le avec les champignons.

  • 8

    Dressez les champignons et le riz dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte pièce. Disposez la viande par-dessus puis servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

  • Au fur et à mesure que votre enfant grandit, mixez de moins en moins finement les champignons et la viande. Puis laissez de plus en plus de petits morceaux fondants.
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