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Purée de courgette, courge butternut et poulet

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 100 g de courge butternut

  • 30 g de filet de poulet

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Epluchez, lavez et taillez en morceaux la courge et rincez-la.

  • 2

    Faites-la cuire à la vapeur, jusqu’à obtenir une texture fondante (10 min environ).

  • 3

    Faites cuire le filet de poulet, de préférence à la vapeur.

  • 4

    Faites réduire la courge butternut et le filet de poulet en purée en ajoutant l’huile.

  • 5

    Réchauffez la moitié du bol de purée de courgette Idées de maman (réservez le reste au frigo avec le couvercle), et ajoutez-la à votre préparation.

  • 6

    Dans une assiette adaptée à bébé, servez la purée de courgette, courge butternut et poulet et régalez bébé après avoir vérifié la température !

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Pour ne pas voir un reste de purée de courgettes Idée de Maman, vous pouvez doubler les portions de courge et préparer deux portions pour en congeler une
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