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Poti douceur

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 100 g de potimarron

  • 50 g de courgette

  • 50 g de pomme de terre

  • 10 g de bœuf

  • 1 brin de persil

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre.

  • 2

    Lavez, épluchez, épépinez et coupez la courgette.

  • 3

    Lavez, épluchez, égrainez et coupez le potimarron.

  • 4

    Lavez soigneusement le persil.

  • 5

    Faites cuire le tout à la vapeur et ajoutez la viande 5 min avant la fin de la cuisson.

  • 6

    Lorsque les légumes et la pomme de terre sont bien tendres, que la viande est cuite à cœur, mixez le tout en ajoutant le filet d’huiles et le persil cuit.

Dites Chef, une astuce ?

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Vérifiez que la viande est bien cuite à cœur avant de la mixer et de la servir à bébé.
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