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Colin et duo de légumes

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • Pot Haricots verts

  • 10 g de colin

  • 80 g de pommes de terre

  • 30 g de carottes

  • Aneth

  • Poivre noir

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 7 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez pommes de terre et carottes.

  • 2

    Lavez l’aneth.

  • 3

    Retirez les arêtes du poisson.

  • 4

    Faites cuire le tout à la vapeur avec l’aneth jusqu’à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres et le poisson cuit à cœur.

  • 5

    À la fin de la cuisson, mixez pommes de terre et carotte en ajoutant le pot de haricots verts et le mélange d’huiles.

  • 6

    Mixez le poisson séparément.

  • 7

    Dressez dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte-pièce, puis servez.

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