fermer la recherche
mon compte bledina

Céleri-rave et poulet rôti au four

Proposée par la cheffe Céline De Sousa Experte alimentation infantile

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 100 g de céleri-rave

  • 80 g de pomme de terre

  • 20 g de filet de poulet fermier

  • 1 noix de beurre

  • 1 petit morceau d’ail

  • 2 brins de ciboulette

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, rincez et coupez le céleri-rave et les pommes de terre en petits morceaux.

  • 2

    Cuire a la vapeur 20 mn les pommes de terre et le cèleri rave. Préchauffez le four à 180°C.

  • 3

    Lavez la ciboulette et coupez-la finement. Epluchez, dégermez, et hachez l’ail.

  • 4

    Dans un plat allant au four, déposez le céleri et les pommes de terre, l escalope de poulet, l’ail haché et la ciboulette ciselée.

  • 5

    Enfournez pour 15 minutes, jusqu’à ce que le céleri et les pommes de terres soient fondants et la viande de poulet cuite à cœur, mais sans coloration extérieure.

  • 6

    Récupérez les légumes parfumés et écrasez-les grossièrement avec la noix de beurre.

  • 7

    Hachez la viande.

  • 8

    Dans un petit bol, dressez l’écrasé de céleri à la ciboulette en ajoutant le filet d’un mélange d’huiles, et parsemez de poulet rôti haché

    Laissez refroidir avant de servir à bébé !

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Vous pouvez adapter la quantité de viande, poisson ou œuf, en fonction de l'âge de votre bébé.
    • Dès 6 mois : 10 g de viande ou de poisson ou 1/4 d’œuf bien cuit à cœur
    • Dès 12 mois : 30 g de viande ou de poisson ou 1/2 œuf bien cuit à cœur
Bébé a-t-il aimé la recette ?

image bebe
% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



De bons menus menus pour bébé ?
logo Blédipop
Téléchargez l’application
image oiseau
Besoin d’un conseil
pour bébé ?
Les experts Blédina répondent
À toutes vos questions
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédina e-shop
Livraison à domicile
chat Blédina