Purée d’artichauts et petits pois

Ingrédients

1 portion

60 g de fond d’artichaut
60 g de petits pois
40 g de carotte
30 g de pomme de terre
1 filet d’un mélange d’huiles
Persil

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre et la carotte.
2
Lavez et écossez les petits pois.
3
Coupez le fond d’artichaut.
4
Faites cuire le tout à la vapeur jusqu’à ce que tous les morceaux soient bien tendres.
5
À la fin de la cuisson, mixez en ajoutant le mélange d’huiles.
6
Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Utilisez des fonds d’artichaut surgelés pour faciliter la réalisation de la recette.
Retrouvez tous nos conseils sur la diversification alimentaire pour des bébés de 6 et 7 mois.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

82% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !