2 ans déjà : pas encore un grand, plus tout à fait un bébé… Votre enfant grandit, s’affirme, et peut-être même s’oppose à vous ! Rassurez-vous, cette phase appelée “terrible two” est tout à fait normale et passagère. Si son opposition se manifeste par un refus au moment des repas, ne vous inquiétez pas pour son alimentation à long terme. En revanche, armez-vous de patience et de bienveillance. A présent votre enfant aime probablement manger seul, “comme un grand”, bien que sa diversification alimentaire continue avec la découverte de textures différentes et d’aliments qu’il n’aurait pas encore eu l’occasion de goûter au gré des saisons. À la maison, les recettes cuisinées pour votre grand bébé peuvent être de plus en plus élaborées, avec une grande diversité de textures et d’aliments : des légumes, de la viande, du poisson ou de l’œuf (toujours bien cuits à cœur), des féculents et des fruits, mais aussi une diversité de saveurs grâce à l’utilisation d’herbes, d’épices ou d’aromates.
Pour bien accompagner votre enfant et son besoin d’autonomie, privilégiez un petit déjeuner en famille, loin des écrans, qui lui permettra d’observer vos gestes et de vous imiter, renforçant ainsi ses capacités motrices. Il convient cependant de garder un menu distinct pour son petit déjeuner : votre bébé ne peut pas manger exactement comme vous à ce repas comme aux autres car ses besoins nutritionnels restent spécifiques jusqu’à l’âge de 3 ans.
Faisons le point sur la composition idéale du petit déjeuner jusqu’à 36 mois !