Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’Organisation Mondiale de la Santé d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus.
Recettes pour bébé dès 4-6 mois
Votre bébé a entre 4 et 6 mois ? Sur conseil du pédiatre, vous allez pouvoir lui faire goûter sa toute première purée, souvent une purée de carottes, puis, progressivement, de nombreuses autres saveurs, qui lui permettront de découvrir d’autres aliments que son lait (maternel ou pour nourrissons) ! Si vous souhaitez cuisiner des purées de légumes et de fruits maison, blédina et ses experts en nutrition infantile ont concocté pour vous des dizaines de recettes faciles à réaliser !
Quel que soit le repas, déjeuner, goûter ou dîner, elles sont parfaitement adaptées à la période de diversification alimentaire de votre enfant, jusqu’à l’âge de 6 mois. Pratique : vous pouvez filtrer nos recettes par saison, pour faire goûter à votre bébé les bons aliments, au bon moment, en cuisinant des produits frais. On vous livre aussi un petit secret si vous manquez de temps : vous pouvez sélectionner les recettes qui demandent moins de 15 minutes de préparation.
A cet âge, pour chaque recette réalisée et qu’il s’agisse de légumes ou de fruits, la texture de la purée préparée pour votre bébé doit être bien lisse. En effet, la diversification alimentaire consiste non seulement à lui faire découvrir de nouveaux goûts, mais aussi à l’accompagner, progressivement, dans l’appréhension de nouvelles textures en bouche.
Par quels légumes commencer la diversification alimentaire ? Comme nous l’avons évoqué, le grand classique pour débuter est la purée de carottes, connue pour sa douceur, mais votre enfant pourra aussi découvrir le goût de l’artichaut, le brocoli, les épinards, les haricots verts, le panais, les petits pois, le poireau, ou encore le potiron. Côté fruits, si on démarre le plus souvent avec de la pomme, votre bébé se régalera aussi avec une purée (compote sans sucre) de poire, de banane, d’abricot, de coing, de mirabelle, de pêche, de pruneau, ou encore de fraise. Découvrez vite quelques idées de recettes ci-dessous… Vous n’aurez plus qu’à vous mettre en cuisine !
Alimentation entre 4 et 6 mois : nos conseils
Entre l’âge de 4 et 6 mois, correspondant au début de la diversification alimentaire, le lait maternel reste l’aliment principal de l’alimentation de votre bébé, et reste présent à chacun de ses repas, qui se composeront donc ainsi :
- petit déjeuner : tétée de lait maternel
- déjeuner : tétée de lait maternel, complétée par quelques cuillères de purée lisse de légumes et/ou de fruits selon son appétit
- goûter : du lait maternel, dans lequel, s’il est donné au biberon, vous pourrez éventuellement ajouter des céréales infantiles Blédine® , et complété par quelques cuillères de purée de fruits lisse selon son appétit
- dîner : tétée de lait maternel
Pour commencer, cuisinez chaque produit un à un, de manière à ce que votre enfant profite de toute sa saveur. Ainsi, la purée sera composée du fruit ou du légume cuit, de préférence à la vapeur, et d’un peu d’eau permettant l’obtention de la bonne texture. Une fois qu’il aura découvert et apprécié les principaux légumes et fruits, vous pourrez associer dans vos recettes différents aliments en mélanges simples : endive/pomme de terre, potiron/poireau, pomme/abricot, pomme/pruneau, etc.
Le plus classique est de privilégier les repas comme le déjeuner ou le goûter pour introduire ses premières purées. Le moment choisi dépendra de son humeur, de sa fatigue et de votre disponibilité à vous, parents. Quelques cuillères suffiront au début. Puis vous augmenterez les quantités très progressivement, à chaque repas, selon son appétit. Observez les réactions de votre enfant et respectez toujours son appétit. Il grimace et repousse la cuillère ? Pas de panique, c’est tout à fait normal. Ne vous dites pas qu’il n’aime pas et que vous ne pourrez plus cuisiner cet aliment : il faut parfois qu’un enfant goûte un aliment 10 fois avant de l’apprécier ! Patience, donc, vous pourrez lui proposer à nouveau ce légume ou ce fruit dans quelques temps…
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