Bébé a 4 mois : comment l’inciter à découvrir de nouveaux goûts ?

À partir de 4 mois révolus, Bébé peut se lancer à la découverte de nouveaux aliments sur recommandation du pédiatre. Quelle aventure ! Bien sûr, son lait habituel reste essentiel : il satisfait ses besoins nutritionnels. De toutes petites quantités de légumes, de fruits et de céréales infantiles peuvent être introduites progressivement à ses repas pour que bébé découvre de nouveaux goûts et de nouvelles textures. 

La règle d'or de la diversification alimentaire : lors de l'introduction d'un nouvel aliment, on démarre par de toutes petites quantités et on augmente progressivement ces quantités à chaque nouvelle présentation. 

Si en cas de refus de la petite cuillère, les premiers aliments peuvent être proposés dans son lait, il est important de tenter à nouveau de les proposer à la cuillère pour qu'il découvre des textures semi-liquides telles que les purées de légumes ou de fruits. Il ne faut pas hésiter à le laisser jouer avec sa cuillère (sous votre surveillance) pour qu'il la mette en bouche et se familiarise avec ce nouvel objet ! Privilégiez une petite cuillère adaptée aux jeunes bébé, si possible. 

L'environnement culturel (par exemple, dans le Sud, les parents auront tendance à choisir des légumes comme les courgettes, les tomates, les aubergines, etc.) et les habitudes alimentaires familiales l'influencent déjà.Cependant, il faut profiter de cette période où il est ouvert à la nouveauté pour lui faire découvrir jour après jour de nouveaux goûts, même d'aliments que vous-même n'aimez peut-être pas. Et cela sans oublier d'alterner entre les aliments qu'il a déjà goûté pour qu'il se familiarise avec eux. 

Il va de découverte en découverte et apprend peu à peu à reconnaître et à apprécier les saveurs. Cependant, s'il fait la grimace, on s'assure que ce n'est pas simplement parce qu'il est surpris en lui proposant à nouveau 2 à 3 cuillères de la préparation, tout en douceur, sans le forcer. 

L'éveil au goût peut se révéler délicat : en cas de rejet, inutile de le forcer. En revanche, on persévère et on propose au moins 8 à 10 fois l'aliment concerné à plusieurs jours d'intervalle.  Certains bébés auront besoin d'au moins 8 à 10  présentations pour finir par l'apprécier. Alors patience ! 

Vous êtes un modèle pour votre enfant, à vous de lui montrer le plaisir que vous avez en mangeant des légumes et des fruits ! Vous pouvez goûter sa préparation avec votre propre cuillère et lui décrire la couleur, l'odeur, la texture, ce que vous appréciez… Avez-vous pensé à lui faire sentir le contenu de la cuillère avant de lui proposer en bouche ? Dites-lui aussi "hummm c'est bon !".