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mois
Épluchez les mandarines et ne garder que la pulpe.
Faites compoter les quartiers de mandarine dans une casserole avec la vanille et un peu d’eau pendant 10 min.
Concassez le petit beurre.
Dans une petite verrine, déposez au fond quelques morceaux de petit beurre concassé, versez le brassé, et par-dessus, déposez la compotée de la mandarine.
Servez frais à bébé.