fermer la recherche

Veau Marengo

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 150 g de jarret (ou épaule ou poitrine)

  • 1 c. à s. d’huile

  • 20 g d’échalote

  • 20 g d’oignon

  • 40 g de carotte

  • 30 g de champignons de Paris

  • 10 g de farine

  • 100 ml d’eau

  • 1 c. à c. de concentré de tomates

  • 100 g de tomates concassées

  • Sel, poivre

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Parez la viande et découpez-la en gros cubes.

  • 2

    Faites rissoler la viande puis retirez-la.

  • 3

    Lavez, épluchez, émincez et faites revenir l’oignon, l’échalote et les carottes. Remettez la viande.

  • 4

    Saupoudrez de farine puis ajoutez l’eau et les tomates.

  • 5

    Salez, poivrez et ajoutez les champignons.

  • 6

    Faites cuire au moins 2 heures à couvert à feu doux.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Bien se laver les mains avant et après avoir manipulé les ingrédients. Servez la viande bien cuite à cœur.
Bébé a-t-il aimé la recette?
image bebe
% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



De bons menus menus pour bébé ?
logo Blédipop
Téléchargez l’application
image oiseau
Besoin d’un conseil
pour bébé ?
Les experts Blédina répondent
À toutes vos questions
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédishop
Livraison à domicile