On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Veau et pomme de terre

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 30g de veau

  • 220g de pomme de terre

  • Piment d’Espelette

  • Thym

  • 1 cuillère à café d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 8 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre

  • 2

    Disposez les morceaux dans une casserole avec un peu d’eau, le piment d’Espelette et le thym

  • 3

    Faites les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres

  • 4

    A la fin de la cuisson, retirez le thym et écrasez les morceaux de pomme de terre à la fourchette en laissant quelques petits morceaux fondants et en ajoutant le mélange d’huiles

  • 5

    Faites cuire le veau dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit bien tendre puis hachez le

  • 6

    Dressez la pomme de terre dans l’assiette de bébé de manière à former un champignon

  • 7

    Puis avec la viande hachée, faites des petits points sur le chapeau du champignon

  • 8

    Servez

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

Ajoutez de la crème fraiche à la pomme de terre pour plus d'onctuosité.
Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Complétez son repas

Complétez son repas

Complétez son repas avec une coupelle méli-mélos de fruits Blédina !



Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous