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Un pot au feu presque comme les grands

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 120g de carottes

  • 30g de navet

  • 50g de poireaux

  • 60g de pomme de terre

  • 30 g de bœuf

  • 1 petite feuille de laurier

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Dans une sauteuse, faites cuire le bœuf dans un fond d’eau à couvert avec la feuille de laurier soigneusement lavée.

  • 2

    Lavez, épluchez et rincez la pomme de terre ainsi que la carotte, le navet et le poireau.

  • 3

    Faites cuire à la vapeur ou dans une casserole d’eau bouillante jusqu’à ce que les légumes soient bien fondant.

  • 4

    Coupez la pomme de terre cuite en petits cubes et mixez le reste des légumes.

  • 5

    Ajoutez un filet d’huiles aux légumes et à la pomme de terre.

  • 6

    Dans une assiette adaptée à bébé, placez la purée dans le fond et par-dessus déposez le bœuf. Servez bébé après avoir vérifié la température.

image coccinnelle

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