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Trifle Bleu Blanc Rouge Coupe du Monde

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 12 myrtilles

  • 9 framboises

  • Brassés Vanille Brassés Vanille

Préparationimage coccinnelle

icône toque5 étapes
  • 1

    Rincez les myrtilles et les framboises.

  • 2

    Coupez les myrtilles en quatre et les framboises en deux dans la longueur.

  • 3

    Dans une petite verrine transparente, déposez les myrtilles. (Bien tasser pour éviter que le brassé ne s’infiltre entre les myrtilles).

  • 4

    Mélangez le brassé vanille et versez-le sur les myrtilles, puis déposez harmonieusement les framboises sur le laitage sans trop appuyer.

  • 5

    C’est prêt !

image coccinnelle

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    Pour le dressage, utiliser une verrine transparente haute et droite.
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