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Tomate cocotte au Roquefort

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 1 grosse tomate

  • 1 œuf

  • 1 c. à c. de crème fraîche

  • 15 g de Roquefort pasteurisé

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque5 étapes
  • 1

    Lavez et coupez le haut de la tomate puis évidez-la.

  • 2

    Faites fondre le Roquefort dans la crème à feu doux.

  • 3

    Placez la tomate dans un plat allant au four.

  • 4

    Cassez-y l’œuf et recouvrez avec la crème de Roquefort.

  • 5

    Placez le chapeau de la tomate et faites cuire environ 15 min au four à 200°C.

image coccinnelle

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  • Ajoutez quelques herbes de Provence pour parfumer le plat.
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