Tiramisu aux abricots

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  • Dès 6 Mois

Ingrédients

Pour 1 portion(s)
  • 2 abricots bien mûrs
  • 1 mini lacté abricot
  • 1 boudoir Blédina

préparation

en 6 étapes
  1. Rincer les abricots, les couper en deux et enlever le noyau.

  2. Faire cuire les abricots à la vapeur pendant 15 minutes, ou dans une casserole avec deux cuillères à soupe d'eau.

  3. Mixer les abricots cuits.

  4. Déposer dans une coupelle transparente le mini lacté à l'abricot. Ajouter le boudoir coupé en petits morceaux puis recouvrir avec la purée d'abricots.

  5. Réserver au réfrigérateur dans une coupelle fermée jusqu'au moment du repas (au minimum 2 heures, pour que le boudoir soit imbibé (et fondant)  de lacté et de purée d'abricots).

  6. Servir froid.

Conseil et Astuces

Si vos abricots sont trop acides, réaliser la purée de fruits avec 1 abricot et 1/2 pomme.

Pour gagner du temps :
Pour gagner du temps, utiliser le pot Blédina Pomme Abricot.