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Tarte aux pruneaux et fromage blanc

Ingrédientsicône feuilles

icône toque4 portions
  • 1 pâte brisée

  • 3 œufs

  • 150 g de pruneaux dénoyautés

  • 80 g de sucre

  • 3 c. à s. de fromage blanc

  • 1 c. à s. de crème fraîche

  • 1 sachet de sucre vanillé

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque4 étapes
  • 1

    Étalez la pâte dans un plat à tarte.

  • 2

    Piquez-la et faites-la cuire à blanc.

  • 3

    Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, le fromage blanc, le sucre, le sucre vanillé et les pruneaux lavés, dénoyautés et émincés.

  • 4

    Répartissez la préparation sur la pâte précuite et faites cuire au four 30 min à 180°C.

image coccinnelle

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  • Bien se laver les mains après avoir manipulé les coquilles d’œuf.
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