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Soupe potimarron semoule

Ingrédientsingredients

icône toque1 portion
  • 2 c. à s. Les Récoltes Bio à mélanger Blé Seigle 2 c. à s. Les Récoltes Bio à mélanger Blé Seigle
  • 100g de potimarron bio de préférence

  • 60ml de lait entier

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner

Pour bébé ?
Parce que cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,
nous vous avons concocté un petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois. Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.


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Préparationpréparation

icône toque4 étapes
  • 1

    Lavez, pelez et coupez le potimarron en dés. Récupérez 100 g de chair de légumes.

  • 2

    Versez dans une casserole, couvrez d’eau à hauteur. Laissez cuire 20 minutes en mélangeant régulièrement.

  • 3

    Egouttez puis mixez les légumes avec le lait, la farine de blé-seigle Les Récoltes Bio à Mélanger, et 40 ml d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture veloutée.

  • 4

    Ajoutez le filet d’un mélange d’huiles, mélangez, vérifiez la température et servez à bébé.

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