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Soupe de courgettes

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Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion

  • 100 g de pomme de terre

  • 100 g de courgette

  • 1/2 fromage fondu

  • 1 filet de mélange d’huiles

  • Persil

  • Thym

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Épluchez les légumes.
  • 2

    Coupez-les en dés et mettez-les à cuire dans de l’eau.
  • 3

    Il faut que l’eau recouvre les légumes mais pas trop.
  • 4

    Mettez un peu de persil et une petite branche de thym.
  • 5

    Une fois cuits, mixez les courgettes et les pommes de terre avec le fromage fondu et le filet d’huiles.
  • 6

    Laissez tiédir et servez à votre enfant.
image coccinnelle

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  • Ajoutez de l’eau de cuisson selon la texture que vous souhaitez obtenir. Dans cette recette, le bol Risotto de Courgettes Lait Gruyère fondu Blédîner peut remplacer les ingrédients.
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