Soupe de courgettes

Ingrédients

1 portion

100 g de pomme de terre
100 g de courgette
1/2 fromage fondu
1 filet de mélange d’huiles
Persil
Thym

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Épluchez les légumes.
2
Coupez-les en dés et mettez-les à cuire dans de l’eau.
3
Il faut que l’eau recouvre les légumes mais pas trop.
4
Mettez un peu de persil et une petite branche de thym.
5
Une fois cuits, mixez les courgettes et les pommes de terre avec le fromage fondu et le filet d’huiles.
6
Laissez tiédir et servez à votre enfant.

Dites Chef, une astuce ?

Ajoutez de l’eau de cuisson selon la texture que vous souhaitez obtenir. Dans cette recette, le bol Risotto de Courgettes Lait Gruyère fondu Blédîner peut remplacer les ingrédients.

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