Soupe d’halloween
Ingrédients
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1 portion-
100 g de carotte
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100 g de courge
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10 g de poivron rouge
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5 g de parmesan
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1 noisette de beurre
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Poivre noir
Préparation
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8 étapes-
1
Lavez la carotte, le poivron rouge et la courge
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2
Pelez et épépinez les
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3
Coupez la carotte en petits morceaux
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4
Pesez les légumes
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5
Faites cuire les légumes à la vapeur durant 20 minutes
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6
A la fin de la cuisson, mixez les légumes avec le beurre
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7
Une fois le tout mixé, ajoutez un peu de poivre noir et saupoudrez de parmesan
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8
Servez à bébé tiède
Dites Chef, une astuce ?
Incorporez quelques branches de thym lors de la cuisson des légumes.
Complétez son repas
Complétez son repas avec un mini lacté !
