Soupe Halloween

Ingrédients

1 portion

100 g de carotte
100 g de courge
10 g de poivron rouge
5 g de parmesan
1 noisette de beurre
Poivre noir

Comment bien cuisiner
Pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

8 étapes

1
Lavez la carotte, le poivron rouge et la courge.
2
Pelez et épépinez-les.
3
Coupez la carotte en petits morceaux.
4
Pesez les légumes.
5
Faites cuire les légumes à la vapeur durant 20 min.
6
A la fin de la cuisson, mixez les légumes avec le beurre.
7
Une fois le tout mixé, ajoutez un peu de poivre noir et saupoudrez de parmesan.
8
Servez à bébé tiède.