Soupe à la courge et carotte

Ingrédients

1 portion

120 g de courge
100 g de carotte
5 g de parmesan
Poivre noir
1 noix de beurre

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez, épluchez, rincez et coupez en morceaux la carotte et la courge.
2
Faites cuire les légumes à la vapeur durant 20 min.
3
A la fin de la cuisson, mixez les légumes avec le beurre.
4
Une fois le tout mixé, ajoutez un peu de poivre noir et saupoudrez de parmesan.
5
Servez à bébé tiède.

Dites Chef, une astuce ?

Incorporez quelques branches de thym lors de la cuisson des légumes.

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