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mois
Lavez puis émincez le blanc de poireau, rincez soigneusement.
Faites cuire le poireau dans 10 cl de bouillon de légumes, pendant 20 minutes à couvert.
En fin de cuisson, mixez le bouillon de légumes avec les légumes cuits.
Ajoutez les 2 c. à s. de riz Les Récoltes Bio à Mélanger et le lait. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une texture veloutée.
Ajoutez une noix de beurre, vérifiez la température (la soupe doit être tiède), et laissez bébé se régaler.