fermer la recherche

Semoule à la tomate et basilic

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 30 g de semoule crue

  • 130 g de tomate

  • 3 feuilles de basilic

  • Poivre

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes
  • 1

    Lavez la tomate, faites une croix avec la pointe d’un couteau dessus puis ébouillantez 2-3 min la tomate pour pouvoir retirer la peau facilement.

  • 2

    Retirez la peau, épépinez et coupez la tomate.

  • 3

    Lavez le basilic.

  • 4

    Dans une casserole, disposez les morceaux de tomates avec le poivre et un fond d’eau.

  • 5

    Laissez cuire jusqu’à ce que les morceaux de tomate réduisent et remuez de temps en temps sans laisser colorer.

  • 6

    À la fin de la cuisson, mixez le tout avec le basilic lavé pour obtenir un coulis.

  • 7

    Faites gonfler la semoule dans le même volume d’eau bouillante pendant 5 min jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre puis ajoutez le mélange d’huiles. Mélangez-la au coulis.

  • 8

    Disposez le tout dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte pièce puis servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Quand votre enfant aura grandit, servez ce plat sans mixer la tomate et ainsi laissez quelques petits morceaux bien fondants.
Bébé a-t-il aimé la recette ?

image bebe
60% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.
Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.
Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !
Télécharger dans l'App Store Disponible sur Google Play
Télécharger dans l'App Store Disponible sur Google Play

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



logo Blédipop
Connaissez-vous notre e-shop ?
Retrouvez les produits préférés de Bébé et commandez-les en ligne !
Livraison à domicile
logo Blédipop
Besoin d’échanger ou d’un conseil personnalisé ?
Une suggestion, une idée à partager ? Nos experts sont à votre écoute et vous accompagnent 24h/24 et 7j/7
Contactez-nous
logo Blédipop
Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !
Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.