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Saumon en papillote

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 1 pavé de saumon

  • 1 branche d’aneth

  • 1 c. à c. de crème fraîche

  • Sel, poivre

Préparation

| toque-icon 3 étapes
  • 1

    Déposez le pavé de saumon dans une feuille de papier sulfurisé.

  • 2

    Ajoutez la crème fraîche et la branche d’aneth, salez, poivrez.

  • 3

    Refermez la papillote et faites cuire au four pendant 15 min.

Dites Chef, une astuce ?

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Servez le poisson bien cuit à cœur avec une portion de riz.

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