
Filtre par âge ?
Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
30 g de saumon
140 g de haricots verts équeutés
20 g de boulghour
1 brin d’aneth
1 filet d’un mélange d’huiles
Faites cuire le boulghour comme indiqué sur le mode d’emploi.
Dans une sauteuse, faites cuire sans coloration le saumon dans un fond d’eau à couvert avec l’aneth effeuillée et lavée.
Émiettez le saumon en fin de cuisson et réservez-le.
Lavez les haricots verts puis plongez-les dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 min, puis plongez-les dans l’eau froide.
Coupez-les en petits morceaux et faites-les revenir sans coloration dans une poêle avec le filet d’huiles. Mixez-les finement en retirant les petits fils si nécessaire.
Dans un plat adapté à bébé, versez la purée de haricots verts et déposez dessus le saumon à l’aneth émietté et le boulghour.
Régalez bébé après avoir vérifié la température.