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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
20 g de rôti de porc
20 g de semoule crue
140 g de haricots verts
Quelques gouttes de citron
Persil
Poivre
1 filet d’un mélange d’huiles
Lavez le persil.
Lavez, équeutez et rincez les haricots verts.
Faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
À la fin de la cuisson, coupez les haricots verts fondants en tout petits tronçons et retirez les petits fils s’il y en a.
Mélangez-les avec le citron, le persil émincé et l’huile, puis réservez.
Faites cuire le rôti de porc pour toute la famille sans sel, avec le poivre.
À la fin de la cuisson, prélevez la portion de bébé, puis hachez-la.
Faites gonfler la semoule jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre.
Dans l’assiette de bébé, disposez la semoule, les haricots verts et parsemez la viande puis servez.