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Purée pomme-pêche

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 80 g de pomme

  • 80 g de pêche

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, épépinez et coupez la pomme.

  • 2

    Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la pêche.

  • 3

    Faites cuire les morceaux de fruits dans une casserole avec un fond d’eau jusqu’à ce qu’ils deviennent bien tendres.

  • 4

    Remuez de temps en temps pour ne pas les laisser colorer.

  • 5

    A la fin de la cuisson, mixez les fruits cuits jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse et homogène.

  • 6

    Versez la préparation dans le petit bol coloré de bébé et servez tiède ou froid.

Dites Chef, une astuce ?

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Variez la recette en utilisant des pêches de vigne.Pour gagner du temps, les petits pots Blédina pomme pêche peuvent remplacer cette recette. 
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